domingo, 17 de noviembre de 2013

Cóctel Inka wasi o Incahuasi


Este trago se considera novo andino ya que tiene dos ingredientes típicos del país, uno es de la costa y el otro de la selva.

Preparación
Se prepara directamente en el vaso highball. 1 onza de pisco puro de quebranta, 1/2 onza de vino de cualquier vino dulce (de preferencia de higo o borgoña), 1/2 onza de chuchuhuasi. 1 limón cortado en rodajas sin pepas, 4 gotitas de amargo de angostura al gusto, 1 vaso de Inca Kola y 6 cubos de hielo.El chuchuhuasi es un licor exótico de la región de la selva amazónica y según las opiniones de los expertos es un gran reconstituyente del cuerpo.




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