Papa rellena

Ingredientes

1 kg de Papa blanca

2 Huevos duros

100 gr de aceitunas

1/4 de Carne Molida

1 Cebolla

Pasas

Un huevo crudo

Pimienta

Comino

Sal y eso es todo

Preparación:

Sancochar la papa luego la pelas y la aplasta hasta que quede como una masa luego picar la carne chiquita echarle sal pimienta y comino freír la carne y agregarle la cebolla picada en cuadritos luego echar a la papa la carne el huevo aceituna y pasas al gusto obviamente cuando acabes de echar los ingredientes a la papa tienes que serrar la papa hasta que todos los ingredientes queden adentro de la papa y bates el huevo crudo luego bañas a la papa de el huevo crudo y en una sarten echar aceite y cuando este caliente freír la papa.